ครัวใบกล้วย 店面 — 普吉岛三功区

我们的故事

从路边小摊
到必访的美食传奇

十多年来,妈妈和阿姨两人亲手烹制每一道菜。每天清晨精选新鲜鲈鱼,用正宗南泰配方烹调,在普吉岛难得一尝的地道风味。可能需要等一会儿,但每道菜都用心制作。

每天清晨,妈妈亲自去市场挑选新鲜鲈鱼——从不使用冷冻鱼。每一种香料都亲手挑选:香茅、青柠叶、泰式罗勒、姜黄,所有食材必须每天新鲜。

我们的理念很简单:每道菜都像做给家人吃一样。不偷工减料,不节省食材。咖喱酱手工研磨,蘸酱每天新做,每道菜现点现做——绝不回锅加热。

我们的店虽小,可能需要等候,但尝过之后您就会明白,为什么顾客每周都回来。有些人从开业第一天就是常客,一直到今天。

ครัวใบกล้วย 家族 — 原始店铺

一切的起点